Когда лучше есть хлеб — утром или вечером: когда он не превращается в жир
Когда речь заходит о хлебе, многие сразу вспоминают диеты и ограничения. Но сам по себе хлеб не является источником проблем, если знать, когда его лучше есть.
Диетологи давно изучают влияние времени приёма пищи на метаболизм. Оказалось, что один и тот же продукт может усваиваться по-разному в зависимости от времени суток.
Научные данные подтверждают, что хлеб лучше употреблять в первой половине дня, сообщает корреспондент Белновости. В это время организм активнее перерабатывает углеводы и использует их как источник энергии.
Фото: © Белновости
Утром уровень инсулина стабилен, и глюкоза быстрее утилизируется. Это снижает вероятность её превращения в жировые запасы.
Если есть хлеб вечером, особенно с жирными добавками, нагрузка на поджелудочную возрастает. Организм уже готовится ко сну и не нуждается в дополнительной энергии.
Также вечером снижается чувствительность к инсулину. Это может привести к скачкам сахара и замедлению обмена веществ.
Хлеб с высоким содержанием клетчатки лучше всего подходит для завтрака. Он даёт чувство сытости и помогает контролировать аппетит в течение дня.
Белый хлеб с низким содержанием пищевых волокон менее полезен. Его лучше ограничить или заменить цельнозерновыми сортами.
Питание должно быть сбалансированным, а не основанным на запретах. Важно учитывать не только состав, но и время употребления.
Если человек активно двигается вечером, небольшое количество хлеба допустимо. Главное — не сочетать его с тяжёлой пищей.
Специалисты советуют следить за реакцией организма. У каждого человека свои особенности, и универсальных правил не существует.
Хлеб может быть частью здорового рациона, если подходить к нему осознанно. Время — один из ключевых факторов, который влияет на его усвоение.
Читайте такжеМожно ли есть брокколи после 16: когда клетчатка работает против васМожно ли есть морковь вечером: почему она тормозит похудение Проверено редакцией
Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса
